こんにちはー！
ゴールデンウィーク初日、
いかがお過ごしでしょうか？
今日は、
ご飯のお供、
はりはり漬けをご紹介！
切り干し大根で作った
ぽりぽりと歯ごたえのあるお漬物です。
愛媛のおばあちゃんの手作りです。
単品では、ご用意してませんが、
今だけ、
かまめしをご注文の方にお出ししてまーす。
炭焼商店おまる
℡075-812-7550
2015年4月29日
から 店長
はりはり漬け はコメントを受け付けていません
2015年4月28日
から 店長
GW中の営業は はコメントを受け付けていません
GW中の営業は
こんにちは。おまるです。
爽やかな日が続きますね！
もうゴールデンウィークに入ったという方、いらっしゃいますかー！？
さて、おまるのGW中の営業ですが、
通常通り日曜のみお休みいただきます。
4/29水 昭和の日…営業！
4/30木………営業！
5/ 1金…………営業！
5/ 2土…………営業！
5/ 3日 憲法記念日…お休み☆
5/ 4月 国民の休日…営業！
5/ 5火 こどもの日…営業！
5/6水 振替休日…営業！
でございます！
おでかけ帰りに
ちょいと焼鳥なんて、
いかがですか。
皆様のお越しをお待ちしております‼
炭焼商店おまる ℡075-812-7550
2015年4月22日
から 店長
アースデイ はコメントを受け付けていません
アースデイ
こんにちは。おまるです。
今日はいいお天気で、暖かくて、
気持ちがいい日でしたね！
これから、緑を感じたり、風を感じたり、
用がなくても外に出て、外の空気を吸いたい季節ですね。
地球に生まれてよかったー！！
と、誰かさんみたいに叫んでみたい、
そんな季節ですね。
さて。
炭焼商店おまるは、
京赤地鶏を使った焼き鶏・鶏料理と地元京都の野菜を出来る限り使った料理を提供する店です。
この豊かな自然の恵みに感謝して、
これからも美味しい料理を提供していきたい、
と、改めて思ったアースデイのつぶやきでした。
2015年4月20日
から 店長
日本酒試飲会 はコメントを受け付けていません
日本酒試飲会
今日も１日雨雨雨でしたね。
しかし明日からは、ようやく晴れが続くそうです☆（＾◇＾）
お出かけが楽しみになりますね！
さて、
定休日の昨日は、
大阪まで、日本酒の試飲会へ行ってきました。
昨年の夏まで住んでいた大阪・梅田。
どんどん街も変わり、
やはり活気がありますねー！
大阪で得たパワーと、
試飲会で勉強してきたことを、
おまるのメニューに反映していきます！
ご期待くださいませ！
炭焼商店おまる
075-812-7550
2015年4月14日
から 店長
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オレンジデー
こんばんは。炭焼商店おまるです。
今日、4月14日は「オレンジデー」
2月14日の「バレンタインデー」で愛を告白し、
3月14日の「ホワイトデー」でその返礼をした後で、
4月14日にその二人の愛情を確かなものとする日。
らしーです。
うーん、おまるにあるオレンジ色のもの、、
ポンジュースですかね
ポンジュースがオレンジジュースよりも美味しいのは、みかんが入っているところ。あの甘さと酸っぱさは絶妙なバランスですよね。
ということで、今日はぜひ
もものあぶり焼き
を注文すると見られる
燃え盛るオレンジ色の炎
を前に、
ポンジュース片手に
愛を確かなものにされてはいかがでしょうか。
ん？オレンジ色のって別にビールでもいいんじゃ……
無理矢理でした！
炭焼商店おまる TEL075-812-7550
宴会も絶賛受付中！
2015年4月13日
から 店長
京の山の幸 はコメントを受け付けていません
京の山の幸
こんにちは。
炭焼商店おまるです。
雨の日が続きますねー。
でもこの雨雨雨雨が終わると、
今度こそ、暖かくなるみたいです。。
春がきます！
雨が多かった分、晴れた日が楽しみになりますよね！
さ～て、
本日のおすめは、山の幸を使ったお料理です。
わらびの白和え
空豆の炭焼き
そして
筍の炭焼き！
洛西の筍は、粘土質の土で育ち、えぐみが少なく、甘味があり、みずみずしいのが特徴です(^-^)/。
筍入りかまめしも用意しておりますよ‼
炭焼商店おまる
宴会プランもご用意しております‼
075-812-7550 (о´∀`о)
2015年4月8日
から 店長
春は……？？ はコメントを受け付けていません
春は……？？
桜も咲いて春がきたー！
と思ってたら、
雨が降って、いきなり寒くなりましたね！
お花見のチャンスを逃したかたもいらっしゃるのではないでしょうか。
春よこい、再び！
ということで、
満開の頃の桜&おいしそーな焼鳥の写真、
貼っときますね
(。･ω･)ﾉ
４月に入り新年度を迎え、新生活が始まった方も多いのではないでしょうか。
炭焼商店おまるでは、
宴会プランもご用意しております☆
詳しくは、……↓↓↓↓
http://sumiyaki-omaru.com/party/
おまるで、ワイワイやっちゃってください！
2015年4月3日
から 店長
洛西のタケノコ入りました はコメントを受け付けていません
洛西のタケノコ入りました
雨の金曜日。いかがお過ごしですか？
炭焼商店おまるです。
先週から
地元・京都洛西の筍入ってきてます！！
この時期だけは洛西に帰る回数が増えます。
エエ感じの筍デスヨ(о´∀`о)。
炭焼き、釜飯を定番に、
来週からもう１つ筍の料理を増やす定です！
しばらく雨が続くようですが御来店お待ちしています。
炭焼商店おまる
075-812-7550
2015年3月23日
から 店長
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純米吟醸「甦る」
本日入荷の日本酒のご紹介です。
一滴の水 ・ 一粒の米が酒になるように
思いやりと心意気の輪は限りなく
純米吟醸「甦る」
福島県から山形県長井市に避難されている方々が手掛けるお酒です。
たくさんの思いがこもったこのお酒、
口当たりはしっとりとした味わい、上品さがありながら、穏やかでじんわりと旨味が広がります。(о´∀`о)
ぜひともご賞味ください。
※ラベルもとってもステキですね。裏面にはメッセージも。
本日のおすすめメニューは、
2015年3月14日
から 店長
本日 臨時休業いたします はコメントを受け付けていません
本日 臨時休業いたします
本日は誠に勝手ながら臨時休業いたします。
月曜から営業いたします。
申し訳ありません。
炭焼商店おまる 店主